Kategori
Masak

2 Cara Membikin Donat yang Empuk dan Megar

Apakah anda telah tahu cara membikin donat? Kali ini kami akan membagikan cara membikin donat yang empuk, megar dan lezat.

Donat termasuk jajanan kuliner populer di masarakat, berupa kue yang jadi favorit nyaris seluruh orang.

Bahkan donat sendiri sampai dijual di mall-mall mewah dengan merk dagang terkenal. Semisal donat JCO, banyak orang yang Hadir untuk menyantap donat tersebut.

Bagi anda yang ingin membikin donat, cara membikin donat tidaklah berlebihan sulit. Bahan-bahannya juga mudah ntuk didapatkan. Anda tidak Penting mempergunakan oven seperti caa membuatroti-roti lainnya.

Sebab cara membikin donat cukup digoreng saja. Untuk taburan di permukaannya anda dapat pilih sesuai selera anda.

Cara Membuat Donat Yang Empuk dan Lezat

Cara Membikin Donat Yang Empuk dan Lezat

Berikut ini ialah cara membikin donat yang empuk dan lezat.

Bahan yang dibutuhkan:

  • ½ kg tepung terigu.
  • 11 gram ragi instan.
  • 4sdm gula pasir.
  • 3 sdm mentega.
  • 3 sdm susu bubuk, atau dapat juga susu kental.
  • 200 cc air.
  • 2 sdt garam.
  • 2 butir telur.

Cara membikin donat step by step:

  1. 2 butir telur dikocok terlebih dahulu. Lalu masukkan gula pasir, garam, mentega, susu, dan tepung terigu. Aduk sampai semuanya merata.
  2. Siapkan ragi dan masukkan ke dalam 200 cc air. Aduk sampai rata lalu masukkan ke adonan ke-1 tadi. Uleni sampai adonan jadi kalis. Diamkan di dalam wadah yang tertutup atau mempergunakan kain atau serbet basah supaya tidak kering sampai kira-kira 20 menit sampai adonan mengembang.
  3. sesudah adonan mengembang, ambil adonan sebanyak 1 sendok makan dan dibuat bentuk bulat. Simpan di dalam wadah yang sebelumnya telah ditaburi tepung terigu agar tidak lengket. Buat bulatan sampai adonan habis.
  4. Kalau telah habis, diamkan selama 20 menit sampai bulatan adonan mengembang.
  5. Panaskan minyak goreng untuk menggoreng donat. Donat yang telah didiamkan 20 menit dan telah mengembang dibuat lubang di tengahnya. Lalu goreng dengan api yang kecil. Goreng sampai matang sampai donat berkelir kecoklatan.
  6. sesudah matang, angkat, dan diamkan dulu sampai donat dingin.
  7. Langkah terakhir cara membikin donat yaitu hiasi donat sesuai dengan selera. Dapat ditaburi mesis, selai, gula halus, atau krim coklat.
  8. Donat siap disantap bareng eluarga.
BACA JUGA :   ANEKA RESEP PILIHAN SAYUR LODEH YANG LEZAT DAN GURIH, PASTI AKAN MEMBUAT NAFSU MAKAN ANDA BERTAMBAH

Ada beberapa rahasia yang Penting diketahui cara membikin donat yang benar. Rahasia tersebut di antaranya yaitu waktu tepung terigu dicampurkan, tepung terigu sebaiknya diayak terlebih dahulu.

Supaya butir-butir tepung terigu dapat terpisahkan dengan yang halus. Lalu tambahkan air sedikit untuk sedikit supaya adonan dapat merata.

Waktu mengulen dapat mempergunakan tangan maupun dengan mixer. Kalau mempergunakan tangan, gerakannya seperti mencuci pakaian.

Adonan ditarik ke depan seraya ditekan sedikit dan dilipat. Begitu terus berulang-ulang sampai adonan jadi kalis.

Kalau mempergunakan mixer, pastikan adonan tidak berlebihan panas sebab gesekan dari baling-baling mixer.

Apabila adonan telah terlanjur panas, pengulenan dihentikan dan diteruskan dengan mempergunakan tangan sampai adonan jadi kalis.

Itulah rahasia cara membikin donat yang Penting diketahui bai Andayang baru ke-1 membua donat.

Cara mengetes adonan apakah telah kalis atau belum ialah adonan diambil sedikit lalu ditarik sampai melebar. Kalau adonan sobek artinya adonan belum kalis.

Supaya donat sedikit minyaknya, gunakan minyak yang padat. Minyak padat dapat cepat membeku di suhu ruangan.

Sedemikian beberapa rahasia cara membikin donat yang empuk, enak dan megar.

Cara membikin donat lezat ini cukup mudah sekali dan dapat dipraktekkan sendiri serta makanan lebih sehat sebab dapat mengontrol kebersihannya.

Cara Membuat Donat yang Empuk dengan Cara Kedua

Cara Membikin Donat yang Empuk dengan Cara Ke-2

Donat Adalah bagian makanan atau kue yang mempunyai bentuk bulat dan berlubang di tengahnya, biasanya dilike oleh anak kecil.

Tetapi sejatinya kalau cita rasa donat tersebut nikmat serta empuk pasti bukan cuma anak kecil yang menyukainya melainkan remaja dan orang dewasa jugapasti menyukainya.

Cara membikin donat yang empuk dan nikmat termasuk dapat dibilang mudah sekali apabila Anda mempunyai niat untuk membuatnya.

BACA JUGA :   Resep Pempek Dos, Enak Tidak Ya?

Bahan-bahan yang diperlukan juga cukup mudah ditemukan di pasar atau minimarket.

Bahan yang diperlukan:

  • 200 gram kentang kukus serta haluskan
  • 500 gram tepung terigu protein tinggi
  • 50 gram gula pasir
  • 11 gram fermipan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm susu bubuk
  • 50 gram margarine
  • 200 ml air es
  • 1 butir telur ayam

Langkah-langkah cara membikin donat:

  1. Cara membikin donat yang ke-1 ialah dengan mencampurkan terigu, kentang, gula pasir, fermipan, susu bubuk serta garam
  2. aduk bahan tersebut sembari di tuangi air es sedikit untuk sedikit sampai rata.
  3. Sesudah itu masukkan telur serta margarine. Uleni adonan sampai kalis.
  4. Bulatkan adonan sesudah itu diamkan ( simpan ) selama kira-kira 50 menit sampai adonan tadi mengembang jadi 2x tambah besar.
  5. Ambillah adonan serta timbang masing masing seberat 30 gram.
  6. Bentuklah adonan yang telah ditimbang 30 gram tersebut layaknya bola.
  7. Seterusnya cetak dengan cetakan donat atau cukup dilubangi sisi tengahnya saja.
  8. Diamkan adonan sejauh 20 menit lagi.
  9. Panaskan wajan penggorengan serta goreng sampai masak serta berkelir kecokelatan.
  10. Angkat dari wajan serta tunggulah donat sampai dingin baru lantas dapat Anda hiasi sesuai selera anda.

Itulah tips Soal cara membikin donat yang empuk serta nikmat. Apabila Anda mencobanya di rumah dan sukses, pasti Anda akan menjelaskan bahwa membikin donat ialah amat mudah.

Apabila Anda telah sukses membuatnya dengan baik untuk berikutnya usahakan agar membikin donat yang unik serta menarik. Sehingga buah hati serta Famili maupun Sahabat dekat Anda dapat menyukai donat buatan Anda.

Sedemikian cara membikin donat, semoga berhasil ya?

Bagi yang ingin masak daging ayam dapat mencoba : 5 Resep Ayam Bumbu Rendang hingga Opor, dan Lainnya

Satu tanggapan untuk “2 Cara Membikin Donat yang Empuk dan Megar”

[…] BACA JUGA :   2 Cara Membuat Donat yang Empuk dan Megar […]

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.