Iga Bakar Betawi dan Nasi Goreng Kampung Lezat untuk Berbuka

Iga Bakar Betawi dan Nasi Goreng Kampung Lezat untuk Berbuka
Apakah anda menyukai olahan daging Iga Bakar Betawi? Setelah seharian menahan lapar, coba manjakan lidah dengan iga bakar Betawi sebagai santapan malam. Energi dan semangat pasti balik lagi.

Iga sapi enak dijadikan sup ataupun dibakar. Iga bakar Betawi dengan lumuran bumbu kecap membuat iga bakar ini lebih menggoda. Untuk membuat daging iga empuk, coba rebus secara perlahan.

Buka puasa dengan menu manis pastinya jadi daya tarik yang sulit ditolak. Menu yang bisa jadi pilihan adalah puding cokelat. Pencinta cokelat pasti suka dengan menu manis legit yang satu ini.

Dan menu sahur yang praktis dan rasanya ngangeni adalah nasi goreng kampung. Seporsi nasi goreng sederhana ini siap mengganjal perut sebagai santapan sahur. Lengkapi juga isiannya dengan sumber protein seperti ayam dan telur.

Menu Makan Malam denag Iga Bakar Betawi

Berikut pilihan menu sahur, buka puasa dan makan malam hari ini.

1. Makan malam : Iga Bakar Betawi

Iga Bakar Betawi dan Nasi Goreng Kampung Lezat untuk Berbuka - iga bakar
 
Menu makan malam setelah berbuka dengan iga bakar Betawi – Foto: Dok. detikFood

Pilih iga berdaging tebal yang dilapisi lemak. Iga ini paling enak diolah jadi iga bakar Betawi yang manis gurih dan juicy. Untuk membuat iga bakar Betawi ini juga tidaklah sulit.

Sebelum dibakar, rebus dahulu iga hingga empuk. Saat dibakar, olesi dengan racikan kecap, bawang putih cincang, merica bubuk dan air jeruk nipis.

Hmm, makan malam nikmat dengan iga bakar Betawi bisa dihadirkan di rumah dengan resep ini.

Baca juga resep masakan ini: Resep Ayam Bakar Taliwang Pedasnya Nendang

2. Sahur : Nasi Goreng Kampung

nasi goreng kampung
 
Menu Sahur nasi goreng kampung, Foto: detikFood

Jangan sedih kalau di rumah hanya punya nasi dan sisa ayam goreng. Coba masak jadi nasi goreng kampung yang rasanya sederhana tapi ngangeni. Bumbunya juga tak repot dibuat.

BACA JUGA :   Resep Ayam Kremes Ayam Kampung Gurih Nikmat

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan cabai merah. Kalau mau rasanya makin gurih mantap, lengkapi dengan terasi goreng, kaldu bubuk dan kecap manis. Santap sahur akan makin lengkap dengan kriuknya kerupuk. Resep nasi goreng kampung ini bisa jadi panduan.

3. Menu Berbuka : Puding Triple Choco

puding cokelat
 
Menu berbuka puding cokelat Foto: detikFood

Makanan lembut dan manis memang cocok jadi hidangan berbuka puasa. Kalau suka cokelat, menu puding satu ini bisa jadi pilihan.

Puding ini menggunakan dua jenis cokelat sekaligus yakni darkish cooking cokelat dan choco chips. Apalagi puding juga dilengkapi dengan saus cokelat. Lembut puding cokelat ini siap membelai lidah saat buka puasa. Yuk bikin puding cokelat dengan resep ini.

Baca juga resep masakan ini: Resep Singkong dari Thailand yang Legit Gurih

Recommended For You

About the Author: Ahmad Fawas

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *