Kue Ulang Tahun: 2 Cara Membuat Kue Tart Lezat dan Nikmat

Kue Ulang Tahun: 2 Cara Membuat Kue Tart Lezat dan Nikmat

Kue ulang tahun yang dimaksud di sini adalah kue Tart. Kali ini kami membagikan cara membuat kue ulang tahun kue Tart lezat dan nikmat.

Biasanya kalau ada teman atau kerabat yang berulang tahun, ketika ingin merayakan ulang tahunnya, kita biasanya memesan kue ulang tahun di toko kue. Atau bisa juga pesan kue ulang tahun secara online

Dulu…, (juga sampai sekarang) ketika salah satu teman ada yang ulang tahun, saya dan teman-teman biasanya memesan kue ulang tahun terlebih dahulu (sebelum hari H).

Manakala sudah hari H, kami ambil kue ulang tahun tersebut, dan mulailah kami merayakan ulang tahun teman saya itu.

Tapi melalui resep kue ulang tahun yang akan saya bagikan kali ini, anda dapat membuat kue Tart ulang tahun sederhana sendiri.

So, kalau kita bisa membuat sendiri kue ulang tahunnya, kenapa mesti beli? Iya nggak sih…?

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Kue Tart Lezat dan Nikmat

Cara Membuat Kue Ulang Tahun – Kue Tart Lezat dan Nikmat

Okey langsung saja, berikut langkah-langkah cara membuat kue Tart lezat dan nikmat, kue ulang tahun sederhana:

Bahan-bahan :

  • 125 gram terigu
  • 125 gram gula pasir
  • 100 gram margarin
  • 125 gram dark coklat
  • 4 butir telur
  • 2 bungkus vanila bubuk
  • 1/2 sendok makan baking powder
  • 2 sendok makan maizena
  • 1 sendok makan cake emulsifier SP/ TBM
  • 1 sendok makan coklat bubuk
  • Bahan untuk topping
  • Selai secukupnya
  • Cherry secukupnya
  • Whipped cream secukupnya

Cara membuat kue Tart kue ulang tahun sederhana:

  1. Persiapkan wadah berukuran agak besar, kemudian masukkan telur, gula pasir, cake emulsifier, dan satu bungkus vanilla, kemudian aduk rata menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga berubah warna menjadi putih.
  2. Ayak tepung terigu, satu bungkus vanilla, coklat bubuk, baking powder, maizena, kemudian masukkan ke dalam adonan yang bercampur telur, gula pasir, cake emulsifier dan vanilla tadi.
  3. Setelah itu, cairkan coklat, margarin, kemudian aduk rata dan sisihkan.
  4. Setelah campuran coklat dan margarin tadi agak dingin, silakan tuangkan ke dalam adonan kue. Kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.
  5. Kemudian masukkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi sedikit margarin. Masukkan ke dalam panci pengukus atau oven, kemudian kukus sekitar 20 menitan hingga matang.
  6. Jika sudah matang, angkat, dan kue tart pun sudah siap dihiasi. Berikut penampakan kue tart yang sudah matang tetapi belum dihiasi.
  7. Untuk hiasannya, anda bisa menggunakan selai, cherry, whipped cream atau apalah itu, sesuai selera sist masing-masing. Dan berikut penampakan kue tart sederhana yang sudah selesai dihiasi. Mungkin agak sedikit sederhana hiasannya, tapi ndak papalah yang penting bisa disantap.
BACA JUGA :   Resep Singkong dari Thailand yang Legit Gurih

Semoga dengan resep yang kami bagikan kali ini, anda berhasil membuat kue Tart sederhana ini dengan sempurna.

Untuk topping atau hiasannya sangat gampang kok, anda bisa berkreasi sendiri dengan imajinasi yang anda miliki.

Simak juga yah, resep kue Tart untuk ulang tahun yang tak kalah enaknya di bawah ini.

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Kue Tart Mudah dan Praktis

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Kue Tart Mudah dan Praktis

Masih penasaran bagaimana resep kue ulang tahun dan cara membuatnya? Berikut ini kami bagikan lagi cara kedua cara membuat kue ulang tahun yang mudah dan praktis.

Untuk acara ulang tahun keluarga atau teman, anda bisa membuat kue ulang tahun ini sendiri karena memang sangat mudah cara membuatnya..

Cukup mempersiapkan perlengkapan beserta bahan-bahan yang diperlukan, anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Berikut beberapa bahan beserta langkah-langkah dalam membuat kue tart, kue ulang tahun bercita-rasa lezat.

Nah, apa saja bahan-bahan untuk membuat kue ulang tahun, kue Tart bercita-rasa lezat?

Bahan kue Tart yang diperlukan:

  • Telur sebanyak 6 butir
  • Tepung terigu protein sebanyak 125 gram
  • Gula pasir sebanyak 125 gram
  • Emulsifier sebanyak 1,5 sendok teh
  • Susu bubuk sebanyak 1 sachet
  • Baking powder, 1,5 SDT
  • Margarin yang dilelehkan sebanyak 125 gram
  • Buttercream, 400 gram
  • Bahan hiasan kue:
  • Susu cair, 200 ml
  • Madu, 1 sendok makan
  • Kacang almond atau mente, 100 gram
  • Cokelat batang masak pekat, potong-potong 500 gram
  • Whipped cream, secukupnya
  • Gula pasir, 2 sendok makan
  • Air hangat, 2 sendok makan
  • Esens rum, 1 sendok makan
Membuat Kue Tart untuk Ulang Tahun Ternyata Mudah dan Praktis

Membuat Kue Tart untuk Ulang Tahun Ternyata Mudah dan Praktis

Langkah-langkah dan cara membuat kue ulang tahun.

  1. Cara membuat kue ulang tahun pertama, campurkan gula pasir, telur, dan emulsifier dalam mixer dan aduk hingga mengembang.
  2. Masukkan cokelat bubuk, susu bubuk, tepung terigu beserta baking powder satu persatu secara perlahan ke dalam adonan. Lalu, terus campur hingga merata.
  3. Turunkan kecepatan mixer dan masukkan margarin mencair dan cokelat yang telah dimasak terlebih dahulu ke dalam adonan secara perlahan sambil diadur sampai rata.
  4. Tuang adonan pada loyang yang telah diolesi margarin dengan alas kertas roti.
  5. Masukkan pada oven, panggang kue 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius hingga matang.
    6 Sambil menunggu kue matang, buat topping dengan cara memanaskan susu cair yang sudah anda siapkan sebelumnya hingga panas dan sudah siap untuk digunakan.
  6. Setelah itu masukkan cokelat batang yang diaduk hingga rata. Hal selanjutnya yang perlu anda lakukan adalah tambahkan madu dan kacang almond.
    8 Setelah kue matang, ambil kue dari loyang dan bagi kue menjadi 3 bagian sama rata secara horizontal.
  7. Untuk lapisan pertama, anda bisa mengolesinya dengan esens rum yang telah diberi air hangat. Selanjutnya, anda bisa menggunakan buttercream sebagai bahan olesan pada lapisan yang kedua. Setelah proses pengolesan selesai, tutup kedua lapisan tersebut dengan lapisan yang terakhir.
  8. Rapikan sisi kue dengan rata.
  9. Tuangkan adonan topping atau hiasan pada kue sesuai selera anda. Lalu hias dengan whipped cream secukupnya.
BACA JUGA :   Resep Donat Kentang Sederhana Empuk dan Enak

Dengan resep cara membuat kue Tart di atas, anda dapat mempraktekkan cara membuat kue ulang tahun yang spesial dan mudah di rumah.

Semoga berhasil membuat kue ulang tahun dan selamat berbahagia di hari ulang tahun kalian ya?

Oh ya, jika Anda ingin membuat donat silahkan lihat resepnya di sini: 2 Cara Membuat Donat yang Empuk dan Megar

Recommended For You

About the Author: Hendro Purwanto

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *