Resep Mie Thiau Kuah Ragam Bakso
Resep Mie Thiau Kuah Ragam Bakso

Resep Mie Thiau Kuah Ragam Bakso

Diposting pada
Views: 36
Read Time:53 Second
Resep Masakan berbahan Mie – Mie Thiau Kuah Ragam Bakso Adalah Resep Mie koleksi detik food dengan judul yang sama oleh Odilia Winneke. Dipadupadankan dengan bakso dapat buat anda gelap mata 😛 Mi beras yang halus ini makin enak direndam kuah hangat.
Apalagi dilengkapi dengan ragam bakso yang gurih-gurih kenyal. Enak buat berbuka puasa nanti!

Bahan Mie Thiau Kuah Ragam Bakso:

  • 250 g mie thiau kering
  • 12 buah ragam bakso, siap beli
  • 2 sdm daun bawang, iris kasar

Bahan untuk Kuah Mie Thiau Kuah Ragam Bakso:

  • 1 sdm minyak sayur
  • ½ sdt minyak wijen
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm kecap asin
  • 750 ml kaldu ayam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam

Cara membikin Mie Thiau Kuah Ragam Bakso:

  • Didihkan air secukupnya, rebus mi thiau sampai lunak. Tiriskan.
  • Siram dengan air bersih dingin sampai mi dingin. Tiriskan.
  • Kuah: Tumis bawang putih sampai kuning.
  • Tuangi kaldu, beri kecap asin dan bumbu, didihkan.
  • Masukkan ragam bakso, masak sampai mengapung. Angkat.
  • Taruh mi dalam mangkuk saji.
  • Tuangi kuah berikut baksonya.
  • Taburi daun bawang, sajikan hangat.

Untuk 3 orang

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *