Resep Daging Lapis

Daging Lapis
Daging Lapis

Bahan – Bahan :

  • 1/2 kg daging sapi khas, dipotong tipis
  • 3 butir telur Ayam
  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 lembar daun salam
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdt lada putih bubuk
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 3 buah cabe merah biasa ukuran besar, diris tipis
  • 7 sdm kecap
  • 1/4 sdt garam
  • 500 ml Air
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara Membikin Daging Lapis :

  1. Haluskan bumbu bawang putih bawang merah lada
  2. Masukan daging iris tipis tadi dan tambahkan telur, aduk rata
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya
  4. Masukan 1 persatu daging yang telah dibumbui dan ditambah telur aduk sampai rata
  5. Masukan daun salam, lengkuas sampai harum
  6. Masukkan cabe merah. Aduk rata. Masak sampai setengah matang. Aduk rata
  7. Masukkan Kecap Manis Bango, garam, lada putih bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata
  8. Tuang air Masak sampai matang, meresap, dan kuah kental dan siap disajikan

Selamat Mencoba Resep Daging Lapis, Semoga Berguna,

You might like

About the Author: admin

Silahkan nonaktifkan adblock anda untuk membaca konten kami.
Segarkan Kembali