donat-empuk-ala-j-co
Donat Empuk ala J-CO

Resep Donat J-CO yang halus dan Empuk

Diposting pada 11 views

Buat teman-teman yang suka banget sama makanan manis pasti suka donat. Apalagi donat J-Co, donatnya yang halus dengan toppingannya yang kelir warni banyak dilike masuyarakat. Tetapi jikalau wajib beli donat J-Co sering-sering dapat buat kantong bolong.

Trus ginama donk biar dapat makan donat ala J-Co tiap hari tapi gak buat kantong bolong ? ya tinggal buat sendiri d rumah.

Bingung ginama bikinnya ? Atau udah coba buat tapi gak empuk dan halus kayak donat J-Co ? Nah ini jawabannya. Kali ini saya akan membagikan cara membikin donat ala J-Co..Buat teman2 yang suka banget dengan donat Anda semua dapat coba resep ini…selamat mencoba!!

BAHAN A :

  • 800 gr Tepung Terigu Cakra Kembar/Terigu Komachi
  • 30 gr Ragi Instan
  • 10 gr Garam
  • 600 ml Air Matang

BAHAN B :

  • 200 gr Tepung Terigu Cakra Kembar/Terigu Komachi
  • 10 gr Garam
  • 60 gr Susu Bubuk Full Cream
  • 120 gr Gula Pasir
  • 100 gr Telur Ayam
  • 120 gr Shortening/Mentega Putih, siap pakai

CARA MEMBUAT :

  1. Aduk bahan A sampai rata, lalu istirahatkan selama 90 menit dalam wadah tertutup, jadikan bahan biang, sisihkan.
  2. Campurkan bahan A dan bahan B uleni sampai kalis selama 10 menit. Istirahatkan di wadah tertutup selama 15 menit.
  3. Gilas tipis adonan setebal kira-kira 1 cm, diamkan 10 menit cetak dengan cetakan donat, lalu diamkan kembali selama 10 menit.
  4. Goreng donat dalam minyak panas dengan api kecil sampai berkelir kuning kecoklatan, angkat tiriskan.
  5. seusai dingin, beri toping sesuai selera.
ARTIKEL LAINNYA :
Resep Masakan Kikil Sapi Spesial Yang Paling Enak dan Empuk

untuk 25 buah (ukuran standar)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *