Resep Fried Chicken Crispy Ala KFC

99

Resep Fried Chicken Crispy Ala KFC

Resep Fried Chicken Crispy– Berpetualang kuliner tentunya amat digemari seluruh orang. Banyak orang Indonesia yang menggemari junk food dari negara lain. Junk food ialah makanan yang disajikan secara instan melalui alat dapur yang lebih modern.
 
Seluruh orang pasti tau apa itu Kentucky Fried Chicken (KFC), kategori ayam goreng yang mempunyai kulit krispi dan tampak lebih gede dari ayam goreng biasa. KFC Adalah bagian merek perusahaan waralaba dari Yumi Brands. Inc yang berpusat di Louisville, Kentucky, Amerika Serikat. Jadi, istilah Kentucky itu diambil dari bagian negara bagian di Amerika. Pendirinya ialah Col. Harland Sanders.
 
Menu yang paling populer dari KFC ialah ayam gorengnya. Sanders Harland mengawali jualannya di SPBU kepunyaannya sendiri di Corbin, sebuah kota yang masih bagian dari Kentucky di thn 1939.
 
Lalu ia hijrah ke suatu motel. Tapi, pada tahun 40-an ia menutup bisnisnya sebab kotanya dibangun dan dilewati jalur jalan tol. Lalu di tahun 50-an, dia berkenalan dengan Pete Harman di Kota Salt Lake, yang lalu mereka bersepakat membangun restauran KFC (pada mulanya restoran ini tidak bernama KFC).
 
Harland menjual seluruh waralaba Kentucky Fried Chicken di thn 1964 sebesar $ 2 juta dollar. Dan pada umur 90 tahun, Harland terserang penyakit leukemia dan meninggal sesudah melaksanakan perjalanan 250 ribu mil dalam setahun kunjungannya ke restoran KFC di semua dunia.
 
Begitulah profil singkat Soal apa itu KFC, menu di KFC sungguh yummi banget apalagi fried chickennya. Banyak pedagang-pedagang yang mencoba meniru membikin kentucky tapi tetap cita rasanya tak sama dengan buatan dar KFC.
 
Resep Fried Chicken Crispy Ala KFC sungguh amat tak sama dengan Fried Chicken lainnya, sehingga banyak orang yang berusaha menemukan resep rahasia dari Fried Chicken Ala KFC. Bagi ibu-ibu dirumah tentu juga ikut penasaran bagaimana cara membikin Fried Chicken serenyah dan selezat di KFC, agar suami dan sibuah hati doyan makan di rumah.
 
Kami akan berbagi tips dan trik menarik untuk para ibu di rumah mengenai hal resep rahasia Fried Chicken KFC. Silahkan anda simak terus zonamakan.blogspot.com, kali ini ada Resep Fried Chicken Crispy lezat dan nikmat.
Resep Fried Chiken Crispy
Resep Fried Chicken Crispy

Bahan Baku Resep Fried Chicken Crispy ala KFC:

  1. Cuci bersih ayam 0,5 kg. Jikalau dapat semuanya ialah daging paha.
  2. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam
  3. garam 1 sendok teh
  4. lada halus sebanyak 1 sendok teh
  5. bawang putih sebanyak 2 siung

Bahan untuk Membikin Pelapis Cair Resep Fried Chicken Crispy ala KFC:

  1. telur ayam 1 butir. Ambil kuningnya saja
  2. lada halusseperempat sendok teh
  3. garamseperempat sendok teh
  4. vetsinseperempat sendok teh
  5. baking soda seperempat sendok teh, dipakai sebegai pengembang dan perenyah ayam goreng
  6. tepung terigu 150 gr(seratus 5 puluh mili gram)
  7. air dingin 150 ml (seratus 5 puluh mili liter)
  8. tepung maizena 20 gr (2 puluh gram)

Bahan untuk Membikin Pelapis Kering Resep Fried Chicken Crispy ala KFC:

  1. tepung terigu 200 gr (2 ratus gram), pilih yangtinggi protein
  2. tepung maizena 50 gr (5 puluh gram)
  3. baking sodaseperempat sendok teh, selaku pengembang dan perenyah ayam goreng
  4. bubuk kaldu instan seperempat sendok teh, pilih yangrasa ayam
  5. bawang putih 2 siung
  6. vetsinseperempat sendok teh, selaku penguat rasa

Tahap-tahap Membikin Resep Fried Chicken Crispy ala KFC :

  1. Seluruh bahan pelapis cair dicampur dan aduk sampai merata. Tambahkan kuning telur dan air sedikit untuk sedikit, aduk lagi sampai merata. Lalu masukkan ke dalam lemari es atau kalau tidak punya, tempatkan pada tempat yang agak dingin.
  2. Bahan-bahan yang dipakai untuk membikin pelapis kering juga dicampur semuanya.
  3. Lumuri daging ayam dengan garam, bawang putih, serta lada,lalu aduk sampai merata. Biarkan selama kira-kira 10 menit sampai sungguh-sungguh meresep.
  4. Campurkan daging pada pelapis kering dengan mengguling-gulingkannya sampai seluruh daging terlapisi tepung. Lalu masukkan daging pada pelapis cair.
  5. Lalu daging diguling-gulingkan lagi ke dalam pelapis kering. Kalau telah sungguh-sungguh tercampur dengan bahan pelapis, saatnya untuk menggoreng.
  6. Panaskan minyak goreng pada wajan lalu masukkan potongan-potongan ayam dan goreng sampai berkelir kekuning-kuningan. Angkat dan sajikan.
Sedemikian Cara Membikin dan Resep Fried Chicken Crispy ala KFC yang renyah dan super delicious. seusai anda sukses membikin Fried Chicken Crispy alangkah baiknya anda menyajikannya dengan saus tomat atau saus sambal dan minuman bersoda seperti pepsi atau coca cola agar terkesan sungguh-sungguh seperti di KFC.
 
Resep dari kami tentu akan membikin anda ketagihan membuatnya, intip juga resep kami sebelumnya Resep Ketoprak Khas Jakarta yang tidak kalah nikmatnya. Silahkan mencobanya bunda, semoga sukses

You might like

About the Author: admin

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *