Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :
Home / KULINER / Resep Gulai Kambing Sedap Spesial

Resep Gulai Kambing Sedap Spesial

/
/
/
4 Views

Resep Gulai Kambing Sedap Spesial

Resep Gulai Kambing Sedap Spesial – Idul Kurban sebentar lagi tiba! Dapat dibayangkan akan banyak sekali makanan berbahan dasar daging sapi atau daging kambing yang akan terhidang di atas meja makan mulai dari sate, rendang, opor, atau rawon.

Well, sebagian orang tidak mau mengkonsumsi daging kambing sebab bermacam argumentasi seperti tidak suka akan baunya, atau bagi anda yang mempunyai intimidasi darah tinggi, mengkonsumsi daging kambing secara keterlaluan dapat membikin intimidasi darah anda naik.

Tetapi dibalik beberapa hal kurang menyenangkan mengenai hal daging kambing, ternyata daging kambing juga mempunyai beberapa manfaa. Faktanya, mengkonsumsi daging kambing ternyata berguna bagi tubuh. Jadi apa sajakah manfaat daging kambing?

Artikel Terkait : RESEP GULAI KAMBING KHAS ARAB

Manfaat Daging Kambing

1. Daging Kambing Sebagai Sumber Energi.

Bagian manfaat mengkonsumsi daging kambing ialah selaku sumber energi yang cukup besar untuk melaksanakan aktifitas sehari-hari. Kandungan kalori, lemak, dan protein akan menjaga tubuh tetap fit selama mengkonsumsi daging ini. Jadi waktu bermacam kategori olahan daging kambing terhidang di meja makan anda, tidak ada salahnya kan mencicipinya sedikit?

2. Daging Kambing Mencegah Anemia.

Daging kambing Adalah bagian kategori daging merah, yang mana kategori daging ini mengandung zat besi dan mineral lainnya yang berguna selaku pembentuk haemoglobin dalam darah. Mengkonsumsinya dapat menaikkan kadar darah merah, sehingga dapat melarang anemia, kecapaian, dan pusing.

3. Daging Kambing Menaikkan Sistem Kekebalan Tubuh.

Daging kambing mengandung zat besi yang cukup besar. Menurut pemeriksaan, per 100 gram daging dapat memenuhi 26 % kebutuhan zat besi harian. Bagian manfaat zat besi yang diketahui ialah untuk menaikkan sistem imun. Dengan sistem imun yang kuat, tentu tubuh kita tidak akan mudah untuk terserang virus, bakteri, dan kuman penyakit.

Wah tidak disangka ya, daging kambing ternyata mempunyai banyak manfaat yang baik untuk tubuh! Jadi kenapa anda tidak mencoba membikin masakan berbahan daging kambing di momen idul adha nanti? Kalau anda bosan dengan hidangan daging kambing yang itu-itu saja, kali ini anda dapat mencoba membikin gulai kambing.

Tertarik? Ini dia resep gulai kambing sedap spessial untuk sajian hidangan Idul Kurban!

Artikel Terkait Resep Gulai Kambing Sedap Spessial

Artikel Resep Terkait : RESEP GULAI KAMBING KHAS MADURA ASLI

Berikut Ini Resep Gulai Kambing Sedap Spesial

Bahan-bahan :
500 gram daging kambing (potong-potong).
500 gram iga kambing (potong-potong).
2 liter air.
3 lembar daun jeruk.
1 tangkai serai, memarkan.
1 lembar daun kunyit, ikat.
2 lembar daun salam.
2 liter santan dari 1 butir kelapa, dibagi jadi 2. 1 liter santan kental, dan 1 liter santan encer.
2 butir asam kandis.
4 sendok makan minyak untuk menumis.
5 sendok makan kecap pedas, untuk penyajian.
Bawang merah goreng, untuk penyajian.

Bahan yang dihaluskan :
2 cm jahe.
4 siung bawang putih.
1/2 sendok teh lada.
2 sendok garam.
8 butir bawang merah.
12 buah cabai merah keriting.
4 cm kunyit.
5 butir kemiri.
1/2 sendok teh ketumbar.
2 butir cengkeh, sangrai.
3 butir pekak, sangrai.
3 butir kapulaga, sangrai.
2 cm kayu manis, sangrai.
2 sendok teh gula pasir.

Cara membikin Berdasar Resep Gulai Kambing Sedap Spesial :

1. Rebus iga dan daging kambing sampai setengah lunak.
2. Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, sampai matang dan harum.
3. Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging dan iga kambing, tambahkan santan encer, masak sampai lunak.
4. Tambahkan santan kental, aduk supaya santan tidak pecah.
5. sesudah matang, sajikan dengan kecap pedas, dan taburkan bawang merah goreng di atasnya.
Voila, gulai kambing sedap spessial siap untuk anda dan Famili nikmati di hari raya Idul Kurban!

Selamat mencoba! Resep Gulai Kambing Sedap Spessial ini.

Terima kasih Sudah Membaca Artikel Resep Gulai Kambing Sedap Spesial. Kalau Anda menyukai artikel Resep Gulai Kambing Spessial ini silahkan share ke teman-teman anda agar mereka juga bisa membuat Gulai Kambing ini.

Resep Gulai Kambing Sedap Spesial

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Linkedin
  • Pinterest

1 Comments

Leave a Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This div height required for enabling the sticky sidebar