Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :
Home / KULINER / Resep Lepet Jagung Jawa Timur

Resep Lepet Jagung Jawa Timur

/
/
/
24 Views


Resep Lepet Jagung – Lepet jagung ialah makanan ringan khas Indonesia yang dibuat dari jagung yang diparut, parutan kelapa, gula pasir, vanili, garam, dan santan. Kue ini biasa dibungkus kulit buah jagung sebelum dikukus, yang memberi bentuknya yang khas. Kue ini Adalah makanan khas Jawa Timur dan banyak dijumpai di daerah-daerah di Jawa Timur.

resep lepet jagung jawa timur

Baca Juga Resep Lainnya : Resep Getuk Lindri

Resep Lepet Jagung

Bahan Membikin Lepet Jagung :

  • 6 buah jagung muda, sisihkan kulitnya untuk pembungkus
  • 1/3 butir (+/- 150 gr) kelapa agak muda kupas, parut
  • 100 gr gula pasir
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdt garam

Cara Membikin Lepet Jagung Enak dan Gurih :
1. Parut jagung sampai habis dari bonggolnya. Campur dengan kelapa, gula, garam, dan vanili, aduk rata.
2. Ambil selembar kulit jagung, isi dengan 1 – 2 sdm adonan, gulung menyerupai jagung kecil sampai adonan habis seluruh.
3. Kukus sampai matang selama +/- 30 menit. Angkat dan dinginkan.

Tips Membikin Lepet Jagung Enak :

1. sesudah dikukus matang, kulit jagung pembungkus akan jadi berkelir kuning dan berkeriput.
2. Supaya lepet jagungnya tetap tampil indah dan menawan, kulit jagung pembungkus dapat diganti dengan kulit jagung bagian dalam yang dicelupkan sebentar ke dalam air mendidih.
Baca Juga Resep Lainnya : Resep Putu

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Linkedin
  • Pinterest

Leave a Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This div height required for enabling the sticky sidebar