Resep Mudah Dan Sederhana Cara Membikin Ketoprak Enak Dan Nikmat

77

citarasa-masakanindonesia.blogspot.com – Hai para pembaca yang ganteng2 dan cantik2 … , sebelumnya kami telah membicarakan bagaimana resep cara membikin ketupat dan lontong, selanjutnya kami akan mencoba membicarakan cara membikin bagian makanan yang berasal dari Ibukota Indonesia yaitu kota Jakarta, ya resep mudah dan praktis membikin ketoprak.
Menu masakan tradisional ini amat digemari sehingga para pedagang makanan ini gampang dijumpai di wilayah nusantara, khususnya di pulau jawa untuk menjajakan makanan ketoprak yang lezat. Sesungguhnya memasak masakan ini mudah dan kami percaya anda dapat melakukannya, cuma saja rasa males yang kadang menguasai pikira kita.

Seiring berkembangnya jaman begitu banyak makanan cepat saji yang enak2, tapi ketoprak tetap jadi bagian makanan yang di buru para pecinta makanan khas Indonesia ini. Langsung aja nyokk kita mulai masak ketoprak praktis dengan rasa mantap.

Bahan bahan sederhana untuk memasak ketoprak :

  • 100 geram bihun kering
  • 152 gram taoge, bersihka akarnya
  • 8 buah tahu ukuran 5 x 5 cm
  • 100 gram kerupuk sagu / emping goreng kecap manis menurut selera
  • bawang goreng
  • Seledri yang telah dicincang

resep ketoprak,cara membuat ketoprak,cara memasak ketoprak,bahan membuat ketoprak,bumbu untuk ketoprak,ketoprak pedas,ketoprak spesial,ketoprak asli jakarta,ketoprak rasa enak

Bumbu untuk ketoprak (dihaluskan) :

  • 3 – 4 buah bawang putih
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 buah cabai merah
  • 50 gram kacang tanah sangrai / goreng
  • 1 – 2 sendok makan cuka
  • 50 cc air masak

Cara membikin ketoprak nikmat :

  1. ke-1 bihun kering kita diseduh ke dalam air mendidih lantas di tiriskan
  2. taoge yang telah dibersihkan akarnya, di seduh dengan air panas lalu ditirskan
  3. goreng tahu sampai berkelir kecoklatan, lantas di potong-potong
  4. campur bumbu halus sampai rata, lalu tambahkan kecap

Cara menghidangkan ketoprak :

  • Susun dalam pinggan atau piring lebar , berurutan potongan lontong, ketupat, bihun, potongan tahu,, taoge, sebagian bawang goreng dan lantas seledri.
  • Siramkan saus (boleh saus pedas koq…), lalu taburi sisa bawang goreng, kerupuk, emping goreng.
Seperti ini ya para pecinta masakan, besar harapan kami dapat memberikan masukan buat memenuhi hasrat anda yang besar sekali pada masakan-masakan asli Indonesia. Selamat mencoba, dan terima kasih sudah mengunjungi ke blog kami. Lihat juga artikel sebelum ini : cara membikin soto padang nikmat.

You might like

About the Author: admin

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *