Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :
Home / KULINER / Resep Opor Ayam Pilihan Sederhana

Resep Opor Ayam Pilihan Sederhana

/
/
/
21 Views
Advertisement
Resep Opor Ayam – Opor Ayam Adalah makanan asli nusantara dengan berbahan dasar Ayam dan lontong atau ketupat yang disiram kuah santan. Rasa Opor Ayam amat enak. Opor Ayam termasuk kategori makanan hasil warisan kuliner dari jaman tempo doeloe.
Warisan kuliner nusantara sungguh banyak dan bermacam, tinggal selera kita yang mana itu pilihan. Biasanya kuah Opor Ayam juga dijadikan selaku kuah untuk bubur ayam, hal itu dapat anda jumpai di daerah tertentu seperti jogja dan jawa tengah yang sering membikin Bubur Ayam dengan kuah sama seperti kuah Opor Ayam.
Resep Opor Ayam lumayan mudah, bahannya pun mudah di dapat di warung ataupun pasar. Cara penyajian Opor Ayam cukup praktis tidak seribet soto ataupun bakso. Kecuali itu Opor Ayam rasanya juga enak gurih dan pedas dapat disesuaikan dengan selera kita masing-masing.
Lontong Opor Adalah makanan nusantara yang menyehatkan untuk seluruh usia, tentunya kecuali batita. Apabila tubuh tengah sakit paling enak makannya yang berkuah ddan gurih, Lontong Opor dapat dijadikan rujukan selain bubur ayam.
Lontong Opor juga cocok untuk dijadikan makanan istimewa yang lezat di bermacam acara seperti lebaran idul fitri, menu berbuka puasa, acara arisan, hajatan, selamatan, dll. Seluruh moment amat cocok menyantap menu Opor Ayam berbarengan Famili dan rekan tercinta.
Di bawah ini kami akan berbagi Cara Membikin dan Resep Opor Ayam yang sederhana tapi tetap lezat. Siapkan bahan-bahan dan alat memasak yang diperlukan untuk Membikin Opor Ayam. Berikut ialah Resep Opor Ayam speial dari kami.
Resep Opor Ayam
Resep Opor Ayam

Bahan Opor Ayam :

  1. 1/2 kg ayam segar
  2. 1 butir kelapa tua betul
  3. 10 buah bawang merah segar(tidak basah)
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 butir kemiri (utuh)
  6. 1/2 sendok makan ketumbar
  7. 1/4 sendok makan jintan / jinten
  8. 1/4 sendok makan merica bubuk
  9. 1 cm laos segar
  10. 2 lembar daun salam (kering)
  11. 1 batang sereh
  12. 1/2 sendok makan gula merah
  13. secukupnya garam
  14. secukupnya ketupat

Cara Membikin Opor Ayam :

  1. Ke-1-tama bersihkan daging ayam lalu potong-potong beberapa bagian, silahkan sisihkan
  2. Seterusnya parut kelapa tadi, lalu peras sampai menghasilkan santan kental dan juga santan cair.
  3. Lalu haluskan seluruh bumbu-bumbu diatas tadi kecuali sereh,daun salam dan laos.
  4. Sekarang beri santan cair dalam panci besar, lalu tambahkan bumbu yang halus tadi, aduk-aduk rata sampai mendidih bener.
  5. Lalu masukkan seluruh daging ayam yang dipotong dan tuangi dengan santan kental .
  6. Langkah terakhir anda, biarkan sampai daging ayam matang betul atau empuk sekali.
  7. Angkat dan sajikan dengan lontong atau ketupat serta sambal
Nikmati Opor Ayam selagi hangat dan nikmati bersama-sama dengan rekan atau Famili anda. Seperti ini Cara Membikin dan Resep Opor Ayam lezat dari kami. Silahkan intip jugaresep kami sebelumnya yaitu Cara Membikin Keripik Pisang Renyah Gurih cemilan sehat untuk Famili anda. Terus nantikan resep dari kami di zonamakan.blogspot.com ya dear, akan ada banyak olahan masakan yang kami bagikan untuk anda. Selamat mencoba
    Advertisement
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Linkedin
  • Pinterest

Leave a Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This div height required for enabling the sticky sidebar