puding-goreng
Puding Goreng

Resep Puding Goreng

Diposting pada 10 views

Resep Puding Goreng. sebagian besar dari kita pasti suka puding ? 

Puding biasanya paling enak dimakan waktu kondisi dingin dengan fla selaku sausnya. Tetapi, kali ini saya mencoba melaksanakan eksperimen kecil dengan puding yang telah saya buat sebelumnya. Tatkala itu saya sempat berpikir bagaimana kalau puding ini digoreng ? sebelum ini saya telah pernah mencoba es krim goreng jadi sekarang saya ingin coba membikin puding goreng.

sesudah saya coba puding goreng tersebut ternyata rasanya tidak kalah dengan es krim goreng. Teksturnya yang crispy di luar dan halus di dalam serta rasanya yang manis pasti akan membikin Anda semua ketagihan makan puding goreng tersebut. Berikut saya bagikan resepnya.

Bahan Puding :

  •       1 bks      Agar-agar
  • 500 gram     Susu cair
  •   50 gram     Coklat bubuk
  • 125 gram     Gula pasir

Cara membikin :

  1. Campur seluruh bahan, lalu masak seraya diaduk – aduk sampai mendidih
  2. Cetak di loyang, lalu potong – potong sesuai selera.

Bahan Gorengan :

  • 100 gram    Terigu segitiga biru
  • 100 gram    Susu cair
  •     1 butir     Telur
  •   15 gram    Gula pasir
  •      ±            Garam
  • 500 ml         Minyak untuk menggoreng

Cara membikin :

  1. Campur seluruh bahan, kecuali minyak goreng, sampai seperti adonan pisang goreng.
  2. Celupkan potongan puding ke dalam adonan.
  3. Gorengan sampai berkelir coklat keemasan.
  4. Angkat
ARTIKEL LAINNYA :
Resep Ayam Geprek Istimewa dengan Sambal Korek Pedas

Bahan Saus :

  • 500 gram    Susu cair
  •   13 gram    Meizena
  •     1 butir     Kuning telur
  • 100 gram    Gula pasir

Cara membikin :

  1. Aduk seluruh bahan, masak dengan api kecil sampai mendidih.
  2. Angkat, sisihkan.

== Selamat Mencoba ==

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *